Leírás
Nyelv babérral
magyar gasztroirodalom
Szerkesztő: Szilágyi Judit, társszerkesztő: Nagy Ágnes
Utószó: Cserna-Szabó András
Tervező: Bieder Anikó, Gelsei Balázs
„Legalább egyetek egy jót!” - mondta Mosonyi Alíz meséjében a jósnő a magyaroknak, miután megmutatta nekik múltjukat és jövendőjüket. És a magyarok esznek: jókat is, meg rosszakat is, néha meg, ha nem akad semmi, akkor éheznek – az íróik pedig mindezt megírják. Az evésről, ételekről szóló szépirodalmi szövegek mennyisége bizonyítja, hogy a téma nem csak kiapadhatatlan ihletforrás, de irodalmilag is jól használható, sokféle jelentést sűrítő költői lehetőség. A PIM új kiadványa, a magyar irodalom gasztronómiai sokszínűségét bemutató Nyelv babérral című antológia idézetek százával bizonyítja mindezt.
Ínyenceknek ajánljuk!
A kötet kísérője egy receptesfüzet, melyben többek között Kaffka Margit, Lesznai Anna, Nádas Péter egy-egy receptje is olvasható.
Ár: 3.360 Ft
Paraméterek
Típus | gasztroirodalom |
oldalszám | 433 oldal, + melléklet 101 oldal |
illusztrált | igen |
hosszúság | 23 cm |
szélesség | 16 cm |
magasság | 5 cm |
súly | 1232 g |